Glossar

Wichtige Begriffe einfach erklärt

Lebensmittelkennzeichnung

Glossarbegriff


Lebensmittelkennzeichnung umfasst alle Informationen auf Verpackungen, die Verbraucher über Inhaltsstoffe, Nährwerte, Allergene und Herkunft informieren. Sie dient dem Verbraucherschutz und der Transparenz. Die Kennzeichnung ist gesetzlich geregelt und hilft, bewusste Kaufentscheidungen zu treffen. Eine klare Kennzeichnung erleichtert Menschen mit Unverträglichkeiten die Produktauswahl.