Glossar

Die French Press ist eine klassische Methode zur Kaffeezubereitung, bei der grob gemahlener Kaffee mit heißem Wasser aufgegossen und nach einigen Minuten mit einem Metallsieb heruntergedrückt wird. Diese Zubereitung liefert einen vollmundigen, aromatischen Kaffee, da Öle und Schwebstoffe im Getränk verbleiben.